Iată că în sfârșit am ajuns la punctul în care lucrăm la tencuitul bisericii din Kachere, și sperăm ca până la sfârșitul aceste săptămâni pereții să fie terminați.
În sat se lucrează cu spor, și noi avem în continuare nevoie de rugăciunile dumneavoastră.
După o jumătate de zi de muncă, orice mâncare este binevenită și în meniul de astăzi am avut … orez nefiert!!! Mulți aici în Malawi mănâncă orez negătit deloc, și chiar spun că este bun. Modul de preparare este foarte simplu; orezul este pus în apă și lăsat acolo pentru 20-30 de minute. Apa este la temperatura normală a aerului, iar orezul nu este fiert sau gătit în nici un fel. Apa pur și simplu înmoaie orezul astfel încât se poate mânca așa cum este el.
V-am dat rețeta mai sus, dacă cineva încearcă, vă rog să mă anunțați și pe mine. Până atunci puteți vedea în poza de mai jos expresia de pe fața mea atunci când am gustat această mâncare. 🙂
